鮑魚原來是指「溼的醃魚」，味道腥臭，即是我們今日所說的鹹魚。《孔子家語˙卷四˙六本》：「與不善人居，如入鮑魚之肆，久而不聞其臭，亦與之化矣。」所說的「鮑魚之肆」就是如鹹魚舖了，不然有賣乾鮑的海味店在隔壁不會是壞事。
那我們常見的一品網鮑的東東應該叫甚麼？正確答案是「鰒魚」，屬軟體動物門腹足綱鮑螺科。
雖然鮑魚不是正名，不過習非成是，如果對一個用刀叉切著糖心鮑魚的人說鮑魚其實是鹹魚，身上隨時會多個洞呢！自己知道就好了。
鮑魚原來是指「溼的醃魚」，味道腥臭，即是我們今日所說的鹹魚。《孔子家語˙卷四˙六本》：「與不善人居，如入鮑魚之肆，久而不聞其臭，亦與之化矣。」所說的「鮑魚之肆」就是如鹹魚舖了，不然有賣乾鮑的海味店在隔壁不會是壞事。
那我們常見的一品網鮑的東東應該叫甚麼？正確答案是「鰒魚」，屬軟體動物門腹足綱鮑螺科。
雖然鮑魚不是正名，不過習非成是，如果對一個用刀叉切著糖心鮑魚的人說鮑魚其實是鹹魚，身上隨時會多個洞呢！自己知道就好了。
